Tuesday, June 2, 2015

Resep Daging Sapi Santan Putih

Disela-sela sibuknya urusan kantor,,di sempetin ne nulis untuk memperbaharui blog yang udah lama banget gak di update,,hehehe,,,
Langsung aja ne gue mau berbagi tips cara mengolah DAGING SAPI,,,

RESEP DAGING SANTAN PUTIH

Bahan:
Siapkan daging sapi segar 250 gr potong-potong
Air kelapa (dari 1 butir kelapa)
santan kelapa dari satu butir kelapa (ambil kentalnya)
cabai hijau kriting 1/2 ons
bawang putih 2 siung
daun salam
laos
sereh
petai 1 papan
garam secukupnya
penyedap secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:
cabe hijau kriting
bawang putih
garam

Cara Membuat:

  1. Rebus daging sapi dengan menggunakan air kelapa tadi hingga matang sampai air kelapa            berkurang, setelah matang tiriskan.
  2. Goreng selayang cabe hijau yang telah digiling dengan menggunakan bawang putih dan garam tadi kemudian masukkan kedalam rebusan daging dan masukkan juga santan kemudian masak lagi.
  3. Beri daun salam,sereh,laos,penyedap.
  4. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  5. Terakhir masukkan petai.
  6. Siap disajikan


Saturday, November 30, 2013

Resep ikan bakar bumbu padang

Banyak sekali ibu-ibu dirumah suka kebingungan saat akan menyajikan masakan apa yang pantas untuk moment-moment tertentu saat sedang berkumpul dengan keluarga,,,
Nah,ini dia masakan yang cocok nya,,,
RESEP IKAN  BAKAR BUMBU PADANG

waahhh,,,bumbu padang berarti pedas donk rasanya,,,
pengen tau cara bikinnya,ini dia caranya,,,
Bahan:
Siapkan ikan nila
Lumuri dengan garam dan jeruk nipis
Bumbu halus:
cabe rawit
cabe merah
bawang merah
bawang putih
jahe
kunyit
garam
Bumbu lain:
santan kental
daun jeruk
daun salam
serai
laos/lengkuas
kecap
minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
    Siapkan wajan,goreng bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya.masukkan serai,laos,daun salam,daun jeruk sampai harum.Kemudian masukkan santan kental dan masak sambil diaduk-aduk agar santannya tidak pecah.Masak sampai airnya agak surut.angkat.
Bakar ikan terlebih dahulu sampai kandungan airnya berkurang,setelah itu lumuri dengan bumbu santan yang telah dimasak tadi sampai rata dan tebal agar rasanya enak,kemudian bakar dan lumuri juga dengan kecap manis.Bakar sampai matang dan ikan bakar siap untuk dihidangkan.
     Oya,ada yang lupa ne,,,gak afdol donk law makan ikan bakar tanpa saus kecapnya,,,
ne dia cara bikinnya,,,
Saus kecapnya:
siapkan tomat merah,bawang merah,cabe rawit iris semua bahan kemudian tambahkan kecap manis dan beri air sedikit,aduk-aduk sambil ditekan-tekan agar isi cabe rawitnya keluar hingga saus kecapnya terasa pedasnya,,,hhmmmm   yummiiiii,,,,

Saturday, November 23, 2013

Tips merawat wajah dengan cara simple

Banyak teman-teman nanyain gimana sich caranya merawat wajah biar tetep segar N caranya gk ribet,,,Pasti banyak sobat yang pengen tau kan caranya,,,
Caranya mudah kok
Ketika mau tidur sempatkan buat cuci muka dengan cream pembersih wajah.
Hal inilah yang terkadang temen-temen malas lakukan,,,
Padahal cuma dengan rajin kita mencuci muka ketika mau tidur dapat membuat pori2 kulit tidak tertutup oleh sisa make-up yang telah kita pakai,sehingga tidak menimbulkan jerawat..
   Itulah tips simple dari saya,,,Semoga bermanfaat bagi temen-temen semua,,,
Terima kasih,,,

Ayam lado hijau khas camer

Kemarin-kemarin kita udah bahas pengertian cinta,nah sekarang kita mau bahas nich masalah cinta kita ama masakan Indonesia.Khususnya masakan padang ya sobat,,,
      hahaha,,,blog gue lama-lama aneh gitu ya isinya,,,




Sekarang kita mau bahas cara buat ayam lado hijau nich sobat,,,
Bumbu-bumbunya:
 Siapkan ayam
Bumbu ayam: 
  • bawang merah
  • bawang putih
  • jahe
  • kunyit
  • ketumbar
  • garam
  Bumbu yang dihaluskan:
  • cabe hijau  donk tentunya
  • cabe rawit biar pedes donk sobat,tp jgn terlalu banyak-banyak ya,,,
  • bawang merah
  • bawang putih
  • jahe
  • kunyit
  • laos
  • ketumbar
  Bahan lain:
  • daun salam
  • daun jeruk
  • serai
  • daun ruku-ruku/kemangi
  • daun bawang diiris
 Cara membuat:
Masukkan ayam dan bumbu ayam yang telah dihaluskan tadi kedalam wajan.Kemudian tambahkan air sedikit dan tutup.Jika ayam sudah dirasa matang angkat dan tiriskan.
Goreng semua bumbu halus dan tambahkan bumbu lain tadi kemudian goreng sampai harum,kemudian tambahkan air sedikit tunggu hingga mendidih.Setelah itu masukkan ayam,aduk-aduk tunggu sebentar dan angkat.Ayam lado hijau siap dinikmati.
                                  Selamat mencoba,,,,,,

Thursday, November 21, 2013

Cinta Kepada Keluarga

Terkadang cinta sering diartikan hanya kepada pacar/kekasih,padahal cinta itu bisa kita berikan kepada mama,papa,keluarga dan sahabat.Terlebih penting lagi cinta kita terhadap Allah SWT.Banyak orang terutama remaja yang mengartikan cinta lebih dimiliki kepada pacarnya,dan demi pacar membuat remaja tidak mau belajar,tidak mau lagi mendengarkan nasehat orang tuanya.Begitulah remaja-remaja yang salah dalam mengartikan kata CINTA,,,,

Friday, March 9, 2012

Wisata cinta part 1

semua manusia pada dasar nya punya sifat cinta,,baik itu ,ingin di cintai dan mencintai seseorang,,
tapi,kita jangan sampai lupa,bahwa kodrat kita sebagai manusia,tidak boleh mencintai seseorang melebihi cinta kita kepada ALLAH SWT...
apa yang anda lakukan ketika anda ingin di cintai dan mencintai pasangan anda??
tolong pasang komentar anda untuk jawaban di atas,,,setelah itu baru akan saya jawab kesimpulan dari tulisan saya ini,,,,,,,,